カエル・デザイン・プロジェクト株式会社

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店舗デザイン 季節料理ます本

落ち着いた佇まいの和食料理店さん新規出店

エリア

福岡

施工メニュー
オフィス・店舗 新設・移転 設計・デザイン ロゴ・看板デザイン
受注内容

福岡市内に新しくオープンする和食料理店の設計&プロデュース

この度、福岡市内に新たにオープンされた和食料理のお店『季節料理 ます本』様の店舗内外装と看板・ロゴのデザインを担当させていただきました。
博多からほど近い大橋駅前エリアへのご出店で、幅広い客層へ向けた気軽に入ることのできる和食店を目指しておられるとのことです。

杉板を彫って作られた看板と、清潔感のある白の暖簾が、訪れた人を温かく迎え入れてくれます。
漆喰と格子窓の伝統的なしつらえで、一見して和食と分かる落ち着いた店構えでありながら、採光を広く取ることで明るく開放的な店内になるようデザインしております。

座席は13席で設定。
壁紙は店舗外観とイメージを揃えた漆喰塗り調のクロスを選定しました。
床と天井を同種の木目とすることで、上下方向に空間の広がりを感じられる様にしています。
入り口から奥までひと続きとなる長押が、手前と奥で雰囲気の異なる店内の空間をゆるやかに繋げます。

店奥へのアクセスには、床レベルを変えたアクセントと間接照明を取り入れることで空間にゆとりを演出しています。
杉の一枚板を奢ったカウンターテーブル、大理石調の床材、高さを抑えた腰壁により、ちょっとした贅沢を感じられるカウンター席です。
美味しい料理をつまみながらお酒と楽しい時間を過ごすのにも良いのではないでしょうか。

旬の食材をふんだんに用いた料理と、地元九州の銘柄をはじめとして豊富に取り揃えたお酒を楽しむのにピッタリのお店になっていると思います。
お近くにお越しの方は、ぜひお立ち寄り下さい。

季節料理 ます本
〒815-0033 福岡県福岡市南区大橋4丁目24-45 オーエヌ大橋ビル1階
TEL. 092-408-5969

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